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  • 浅析冷藏库库中产生异味的原因!

      冷藏库既是制冷的设备,也是储藏货物的仓库,在日常使用中,由于各种因素的影响,时间长了冷库中会产生异味,下面简单概括下冷藏库排除异味的方法。  冷藏库库中产生异味的原因  冷藏库在未进食品前就有一种异味存在。入冷库前食品就有腐败变质现象,
    发布时间:2022-01-31   点击次数:0

  • 浅析冷库使用管理中应注意的问题!

      冷库的使用,应按设计要求,充分发挥冻结,冷藏能力,确保安全生产和产品质量,养护好冷库建筑结构。库房管理要设专门小组,责任落实到人,每一个库门,每一件设备工具,都要有专人负责。使用实践经验证明,冷库建筑在使用管理中,必须重视下述几方面问题
    发布时间:2022-01-20   点击次数:1

  • 餐饮冷库建设中,垃圾也需要建冷库存放?

      餐饮冷库建设中,垃圾也需要建冷库存放?  冷库的建设和使用常见于餐饮食品企业,主要用于存放常温下易腐败变质的生鲜食品,例如水果、蔬菜、海鲜、肉类、熟食、禽蛋、牛奶等常见的生鲜食品。库华制冷介绍,餐饮冷库建设的普及保障了生鲜食品的新鲜度,
    发布时间:2022-01-12   点击次数:1

  • 冷库不制冷的原因是什么?有什么解决方法?

      冷库不制冷的原因是什么?有什么解决方法?  冷库比较常见的现象有冷库温度降不下来,或者是下降缓慢,这是什么原因呢?如何能改善这些问题?很多的朋友可能不是很清楚!  1、系统制冷量不足,制冷量不足,制冷剂循环量不足主要有两个原因,首先是制
    发布时间:2021-12-30   点击次数:4

  • 注意!关于冷库安装过程中的一些技巧!

      现在冷库的适用范围已经变得越来越广了,但是安装完成的冷库经常会出现这样或是那样的小瑕疵,这些方面的小问题其实有的并不是冷库使用方式不当造成的,而是与冷库在安装过程中对于一些细节照顾有直接的关系。下面向大家介绍一下关于冷库安装过程中你不得
    发布时间:2021-12-23   点击次数:6

  • 关于冷库鸡蛋保存的关键点控制!

      首先,鸡蛋冷藏的适温度为-2~4℃,相对湿度保持在85%-90%。鸡蛋存放在这样的冷藏环境中,可有较长的保质期。  1、冷库蛋入库前准备  首先,应将冷库打扫干净并通风换气、消毒杀菌。  通常,在处理、加工分拣优质新鲜蛋时仅需处理脏的物
    发布时间:2021-12-22   点击次数:4

  • 关于冷库知识,您知道哪些?   

      冷库知识,您知道哪些?  冷库是各行各业需要用到的,冷库通常分为高温、中低温、超低温三种冷库温度,不同食材的存储,所需的温度也是不一样的。  1.冷库分类  (1)高温冷库即是咱们说的冷藏保鲜冷库,温度通常在0℃以上,通常用来贮藏果蔬、
    发布时间:2021-12-16   点击次数:5

  • 重庆冷藏库安装:水产低温冷库储存有七大标准

      水产低温冷库储存有七大标准  1、合理操作  水产类低温速冻冷库合理操作,充分发挥速冻冷库冷却设备的大效果,有效缩短速冻冷库冻结水产的时间。  2、温度均衡  水产类冷冻冷库属低温冷库,低温冷库设计冷冻贮藏的温度在-18℃以下,高温冷藏
    发布时间:2021-12-15   点击次数:3

  • 什么是制冷设备?冷水机原理是什么?

      制冷的主要目的是降低封闭空间和物质的温度,并维持降低后的温度,有时还会降低相对湿度,冷却一词通指热量消散的任何自然过程或人为过程。  以食品行业为例,食品内微生物生长跟温度息息相关,控制了温度,就能控制生长,在温度低于10摄氏度时,微生
    发布时间:2021-12-09   点击次数:6

  • 工业制冷设备在安装前需要注意哪些事项?

      工业制冷设备安装注意事项:  禁忌一:设备混凝土基础的质量未经检查验收就进行安装  1、设备的基础检查验收是设备安装前准备工作的重要组成部分。常常由于出现基础的平面坐标位置与建筑轴线与基础之间轴线位置的间距产生偏差以及基础预留孔洞或预埋
    发布时间:2021-12-08   点击次数:8

  • 专业酒店冷库设计应注意什么?

    专业酒店冷库设计应注意什么?中国冷链物流网:酒店为客人提供的主要服务有:食品、住房等。大量食物同时给客人,需要酒店冷库。酒店冷库用于食品冷库的加工和冷藏。同时,酒店也是一个特殊的场所,酒店冷库的专业设计相对严格。酒店冷库壁、地板还是平顶,酒
    发布时间:2021-12-03   点击次数:5

  • 分析酒店冷库设计的功能特点节有哪些?

    分析酒店冷库设计的功能特点节有哪些?冷库是大多数酒店的必备设施之一。酒店对食品的需求量很大,冰柜不仅储存量小,而且取货麻烦。考虑到实用性,酒店通常会建造冷库来储存食材。一、酒店冷库要求特点。1.大多数酒店冷库都有各种温度要求。为了保证食材的
    发布时间:2021-12-02   点击次数:4

  • 海鲜水产冷库建设安装应注意三个重要条件!

    海鲜水产冷库建设安装应注意三个重要条件。由于海鲜和水产品对环境有严格的要求,在使用冷藏保温时,必须保证制冷系统的高效安全运行。否则,海鲜和水产品的质量很可能受到制冷系统故障的影响。果蔬冷库安装库华制冷作为一家专业的冷库施工企业,将详细介绍每
    发布时间:2021-11-18   点击次数:13

  • 冷藏库维修前的检查及维修措施!

      建造冷藏库的企业应经常对冷库建筑进行检查,如冷库建筑物主体沉降的情况,冷库地坪防冻设施运行情况,冷库隔热层表面有无开裂、沉降、鼠洞、结霜、滴水跑冷等现象,如果发现有问题应尽快采取维修措施。  一、冷藏库建筑物在维修前应检查的内容  1、
    发布时间:2021-10-19   点击次数:3

  • 禽蛋放置在保鲜冷库的存储方法和注意事项!

      禽蛋不可用水清洗,水分附着在蛋壳上容易滋生细菌,通过含有细孔的蛋壳感染鸡蛋内部,清洗时鸡蛋表面容易被洗净,鸡蛋更易变质,用布擦干净即可。各类禽蛋在常温下不做任何处理多保存15天,一些不新鲜、变质的禽蛋不但营养流失严重,还对人体有很大的危
    发布时间:2021-10-01   点击次数:7

  • 浅析冷库安装过程中如何选择电缆线?

      在冷库安装装置过程中,电缆是必不可少的一种资料,固然在市场上我们能够看到很多,但是这些电缆电线也是有着不同的分类的,而且它们所能支持的功率也是不一样的,那么如何选择冷库的电线?  选择冷库装置所需求的电线电缆时,不只要理解本人需求多大的
    发布时间:2021-09-24   点击次数:10

  • 如何正确选择冷库制冷机组?

      我们很多采购冷库人员以及部分冷库工程商人员,对于如何计算冷库制冷机组选型非常头疼,那么如何正确选择冷库制冷机组呢?首先应整理出高温、中温和低温冷库的制冷量计算公式。  组合冷库压缩机组的设计选型:  1、无论何种品牌的压缩机
    发布时间:2021-09-23   点击次数:8

  • 谈谈工业制冷设备与空调的区别!

      商用空调与工业制冷设备的区别  工业制冷的应用范围:  工业制冷设备是为各行业的生产过程或工艺设备提供温度控制的制冷设备,通常应用于石油、天然气、化工、制药、食品、地层冻结、酿造及饮料等应用领域。为保证生产需要,是常年甚至连续多年运行,
    发布时间:2021-09-07   点击次数:16

  • 利用食品冷库冷藏冷冻食品有哪些优点?

      民以食为天,食以安为先。食品的安全卫生一直是政府相关部门及消费者们密切关注的,但中国幅员辽阔,像果蔬、海鲜等易腐易变质食品从原产地到消费者手上的品质极易大打折扣,甚至在流通过程中已腐败变质等造成食品卫生安全隐患。随着人们消费水平和消费习
    发布时间:2021-09-01   点击次数:13

  • 浅谈关于冷库铝排管蒸发器注意事项!

      a、铝合金排管的设计、制作、安装及调试应由具有冷库设计安装资质的、有经验的公司承担。铝合金排管制作完成后,应进行单体试压和排污。然后,连接制冷系统安装。安装完成后,应进行制冷系统的试压试漏、排污、真空、加注制冷剂试漏。  b、铝合金排管
    发布时间:2021-08-31   点击次数:17

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