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浅谈冷库温度和冷库大小两种方式划分

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浅谈冷库温度和冷库大小两种方式划分

发布日期:2019-06-20 作者: 点击:

XPS保温冷库板就是挤塑式聚苯乙烯隔热保温板,它是以聚苯乙烯树脂为原料加上其他的原辅料与聚含物,通过特殊工艺加热混合同时注入催化剂,然后连续挤塑压出成型而制造的硬质泡沫塑料板.它的学名为绝热用挤塑聚苯乙烯泡沫塑料(简称XPS),XPS具有完美的闭孔蜂窝结构,这种结构让XPS板有极低的吸水性(几乎不吸水)、防潮、不透气、轻质、耐腐蚀、低热导系数、高抗压性、抗老化性(正常使用几乎无老化分解现象)、使用寿命长、导热系数低等优异性能的节能环保型保温材料。

  冷库板厚度的计算可分为冷库温度和冷库大小两种方式划分,具体如下:

  一、冷库温度划分:

  L级 +5℃ ~ -5℃

  保鲜库:主要用来储藏水果、蔬菜、蛋类、药材、鲜肉、食用菌等。

  冷藏库: D级 -10℃ ~ -18℃ 主要用来储藏猪肉、鸡翅、鸡腿、羊肉、牛肉等。

  低温库:  J级 -23℃~ -28℃ 主要用来储藏雪糕、冰淇淋及鱼、虾等低温食品。

  超低温库: ≤-30℃,主要用来速冻食品及工业试验、医疗等特殊用途。

1)应定期清理冷库的接水盘,保持出水管畅通。

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  2)冷库不用时应定期通风,以防电机受潮或油漆脱落腐蚀。

  3)当霜层较厚时传热效率降低,增大风机阻力,风量减小影响换热效果,

  4)除霜结束后必须延迟8-10分钟方可启动风机,以利于稳定库温和延迟使用寿命。1.重庆冷库制冷设备须专人管理,管理人员应有一定的专业知识和熟练的操作技术。

  2.冷冻设备操作人员应该严格按照产品使用说明进行设备的运行。

  3.放置制冷设备的房间要有良好的通风环境,制冷设备不能与热源放在一起,房间周围要保持清洁干燥。

  4.重庆冷库的每日的进货量应遵守下列规定:(1).冷冻、冷藏库应按设计能力进货;(2).存放水果、蔬菜、鲜蛋的保鲜库每日的进货量不大于总容量的10%;(3).重庆冷库调入冷冻肉的入货量不大于库容量的30%。冷却肉的入货量不大于库容量的10%;(4).重庆冷库鲜肉进货量不得超过总容量的5%。

  5.不要随便调节温度控制器,压力继电器、融霜间隔等数值。

  6.不要频繁开启库门,尤其是新货刚入库时,每日开门次数应控制在10次以内,进出库要随手关门。

  7.制冷设备在日常运转中,应经常检查吸气、排气温度、冷凝器风扇运转情况。检查油压、油温、油位,注意机器温升及有无不正常声音。冷凝器翅片应定期清洗。清洗时应注意电器元件不要进水。

  8.不要随便拆卸机器。

  9.进出货物要轻放不要用铁器等硬物撬砸货物以免损坏库体。

  10.冬季不用时必须放空系统内循环水以防冻坏设备。


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